Description
Appellation : Vin Indication Géographique Protégée Charentais
Millésime : 2021
Cépage : Merlot
Culture : Agriculture Biologique
Vendanges : Mécaniques
Élaboration : cuve inox
Durée de conservation : 1 à 4 ans
Dégustation : Brillant aux reflets violacés. Une attaque souple accompagnée d’une texture veloutée. Une pointe de fraîcheur en fin de bouche et une
persistance agréable.
Alliances gastronomiques : A essayer sur une viande rouge pas trop serrée de type bœuf, des grillades ou un poulet rôti.
