Description
Appellation : Cognac Fins Bois Contrôlée
Vieillissement : VSOP – élevage d’au moins 4 ans en fût de chêne
Cépage : Ugni Blanc
Couleur : Ambré, reflets cuivrés
Culture : Raisonnée
Alliance gastronomique : A servir à l’apéritif en long-drink avec du Tonic, du pétillant de raisin ou en cocktail. On pourra également l’utiliser pour les sauces et les flambages.
Degrés : 40 % Vol.
Durée de conservation : Bouteille à conserver debout, le Cognac ne doit pas être en contact avec le bouchon.
